sábado, 25 de noviembre de 2017

CURSO DE MACROBIÓTICA: "Regulando tu organismo y peso corporal"


"Regulando tu organismo y peso corporal"
en Ca l'Agnès - Llíber el 28 de enero de 2018 de 10h a 17h. 

Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.

Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.
Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:
a. Para revitalizar y  dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),
b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)
c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)
d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)
- Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.
El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l'Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.


Quienes han asistido a algún curso en Ca l'Agnès saben que van más allá de las recetas y que este es un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.

El precio es 65 euros. 
Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.


+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com

Tlf: 638 893 371

CURSOS MACROBIÓTICA ENERO 2018 EN CUBELLES (BARCELONA)


Empieza el 2018 con tiempo para ti
en Ca l’Agnès- Cubelles (Barcelona)  

Curso de INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA
Sábado 20 de enero de 10h00 a 17h00 


Dirigido a personas que quieren hacer cambios saludables en su alimentación, interesadas en programar menús veganos equilibrados o que desean enriquecer sus menús con ideas creativas para hacerlos divertidos y variados aplicando la tradición macrobiótica.


PROGRAMA:

Conocimientos teóricos:
El equilibrio de nutrientes en la dieta macrobiótica
Alimentos de transición
Cómo planificar equilibradamente nuestros menús
Clasificación energética de los alimentos (yin/yang)
Prácticas de cocina:
Elaboración de un menú equilibrado con sopa, cereal integral, proteína vegetal, verduras, algas, condimentos macrobióticos, semillas y postre (varios platos de cada grupo).
La creatividad en la cocina.

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Curso DEPURA TU ORGANISMO  
Domingo 21 de enero de 10h00 a 17h00 

Programa para la regeneración y nutrición celular.

Ejemplos de menús, alimentos, energía de los estilos de cocción y cortes para las verduras, remedios macrobióticos  y estilo de vida para  depurar sin debilitar el organismo.
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Coste: 65 euros por curso. Comida del medio-día incluida

Información y contenidos:

agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371





jueves, 9 de noviembre de 2017

Curso: Aumenta tu energía vital con cocina medicinal de invierno + Platos altos en calcio.


Aumenta tu energía vital con cocina medicinal creativa y sabrosa de invierno. Platos altos en calcio.
Curso en Ca l'Agnès - Cubelles el 16 de diciembre de 2017

Además, estudiaremos el elemento agua al que pertenecen los órganos riñón, vejiga y sistema reproductor.


PROGRAMA

Conocimientos teóricos:
1. Cualidades del elemento agua.
2. Órganos y desajustes más comunes.
3. ¿Qué desequilibra el elemento agua?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento agua con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
Filosofía y Principio Único. 

Prácticas de cocina:
1. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales (8-10 en total) para fortalecer los órganos del elemento agua, adaptados al verano. También habrán dos postres.
2. Cómo hacer baños de asiento y compresas de jengibre.
3. El efecto de los alimentos según nuestra constitución y condición y en nuestro estado de ánimo: Qué comer o evitar comer cuando sientes: tensión, ansiedad, dispersión o falta de concentración, frio/calor, falta de vitalidad.

El curso incluye todo el material para cocinar, los apuntes y la comida de medio día.  Como habitualmente, cocinaremos una gran variedad de platos sabrosos, sencillos y muy saludables con ingredientes vegetales, ecológicos y de temporada.

Su coste es 65 euros.

+Info e inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371



Charla sobre el libro Crecer sin Escuela a cargo de Bippan Norberg


Charla gratuita sobre el libro "Crecer sin Escuela" 
a cargo de Bippan Norberg
Miércoles 29 de noviembre a las 18h.
En Ca l'Agnès - Llíber


Bippan Norberg, como coautora del libro cuenta como fue el proceso de decidir no escolarizar a sus hijos y cómo lo hizo en la práctica. Es una interesante investigación sobre cómo funciona el aprendizaje cuando el niño está libre para aprender lo que le interesa y a su manera. Cuestiona la fe absoluta que tenemos en la escuela como único modelo y cómo la escuela y todos los padres/madres podrían aprender de esta experiencia.

Es necesario confirmar asistencia enviando WhatsApp
al nº 638 893 371


SINOPSIS DEL LIBRO: Dos madres que no han escolarizado a sus hijos cuentan sus experiencias. Es un relato muy personal que cuenta cómo empezaron a abrirse a esta posibilidad, cómo lo han hecho en la práctica del día a día, las dificultades y las alegrías, lo que han aprendido gracias a esto sobre el aprendizaje de los niños y también sobre cómo nosotros los adultos seguimos aprendiendo toda la vida. Ahora, cuando sus hijos son adultos, reflexionan sobre el proceso y el resultado.

El libro cuestiona la fe absoluta que nuestra sociedad tiene en la institución escolar. “Hay que comer y beber para poder vivir, y hay que ir a la escuela para aprender”.

Esperamos que este libro pueda servir de inspiración a los padres y madres que están interesados en no escolarizar a sus hijos, pero también que sea de interés para la educación en general: padres y madres, maestros, pedagogos, psicólogos, políticos etc. Hay crisis en la escuela, nadie puede negarlo, con mucho fracaso escolar, mucho malestar, vandalismo, desánimo en general. En este libro mostramos que es posible para los niños y niñas crecer sin ir a la escuela sin tener apenas  instrucciones de tipo escolar, y más tarde incorporarse en formaciones o trabajos que les interesen. Si esto es posible, ¿por qué entonces sacar a tantos peques de la cama temprano llorando, forzarles a estar sentados, quietos y en silencio, obligarlos a pasar horas con deberes, a sentirse fracasados por las malas notas, etc.? ¿Por qué tanto sufrimiento cuando no es necesario nada de esto? ¿No podríamos crear otros ambientes y otras posibilidades para los niños, más en armonía con su naturaleza y para su bienestar? ¿Podrían los maestros tener trabajos más relajados y  satisfactorios enseñando solamente a aquellos que quieren aprender, niños y adultos juntos?