miércoles, 22 de marzo de 2017

INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA EN LLÍBER (Alicante)


Te propongo adentrarte en el mundo de la alimentación despierta y consciente mediante un curso teórico-práctico en el que se unen la creatividad de la cocina equilibrada del día a día con el auto-conocimiento a través de la medicina oriental para aplicarlos a las propias necesidades.

DOMINGO 23 DE ABRIL INTRODUCCIÓN A LA MACROBIÓTICA
EN CA L'AGNÈS - LLÍBER

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PROGRAMA:

 - BASE FILOSÓFICA.

COMPRENSIÓN DEL YIN/YANG

      CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y SU EFECTO FÍSICO/EMOCIONAL.

      ENERGÉTICA DE ESTILOS DE COCCIÓN Y TIPOS DE CORTE EN LAS VERDURAS.

 - ORGANIZACIÓN Y ELABORACIÓN DE MENÚS EQUILIBRADOS.

 - CREATIVIDAD Y SABOR EN LA   COCINA DEL DÍA A DÍA

+INFO: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371





lunes, 20 de marzo de 2017

CURSO DE MACROBIÓTICA: DETOX PRIMAVERAL (en Cubelles - Barcelona)

Programa para la depuración, regeneración y nutrición celular
Domingo 9 de abril de 10h00 a 17h00
en Ca l’AgnèsCubelles (Barcelona)



Propongo un programa en el que te informaré sobre menús, alimentos, energía de diferentes estilos de cocción, cortes en las verduras y remedios macrobióticos orientados a descargar de toxinas el organismo sin debilitarlo. 
Cocinaremos, como en todos los cursos que ofrezco, platos muy variados adaptados a la estación real (en este caso, será un detox de primavera) y al sistema orgánico "madera" que en medicina oriental corresponde al hígado/vesícula biliar.

Además, veremos:
1.      Cualidades del elemento madera.
2.      Desajustes más comunes relacionados con el hígado y la vesícula biliar.

3.      ¿Qué desequilibra el elemento madera y a estos órganos?

4.      Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento madera con estilo de vida y remedios medicinales caseros.

5.     Cocina práctica para depurar, regenerar, nutrir y para trastornos del hígado. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales,

Información y programa:
agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371

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miércoles, 8 de marzo de 2017

CURSOS MACROBIÓTICA EN ALICANTE Y BARCELONA - ABRIL 2017


CALENDARIO DE CURSOS DE MACROBIÓTICA EN CA L’AGNÈS (Alicante y Barcelona). ABRIL de 2017

Todos los cursos son de 10h a 17h e incluyen la comida del medio-día además del material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l'Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.

2 de abril en Llíber: Cocina para regular y fortalecer el sistema digestivo. Remedios para desajustes digestivos y regular la energía. Diagnóstico oriental (elementos metal y tierra).

8 de abril en Cubelles: Macrobiótica para la salud de la mujer en las diferentes etapas de su vida.

9 de abril en Cubelles: Cocina para regular el hígado y la vesícula (elemento madera). Programa orientado a desintoxicar el organismo sin debilitarlo.

23 de abril en Llíber: Introducción a la macrobiótica. Elaboración de menús y creatividad en la cocina de primavera. Filosofía, yin/yang , energía de los alimentos, cortes y estilos de cocción.

+Info e inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371