martes, 27 de septiembre de 2016

CURSO DE INTRODUCCIÓN + COCINA MACROBIÓTICA DE OTOÑO EN CA L'AGNÈS - CUBELLES



DOMINGO 23 DE OCTUBRE DE 10h a 17h
en Ca l'Agnès - Cubelles (Barcelona)

Conocimientos teóricos

1. El equilibrio de nutrientes en la dieta macrobiótica
2. Alimentos de transición
3. Cómo planificar equilibradamente nuestros menús
4. Clasificación energética de los alimentos (yin/yang).

Prácticas de cocina

1- Elaboración de un menú equilibrado con sopas, cereales integrales, proteínas, verduras, algas, condimentos y semillas y postres.
2. La creatividad en la cocina: variaciones para comer sin aburrirse
3. Cómo organizarte de manera eficiente en la cocina. 



+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com // Tlf: 638 893 371