miércoles, 2 de enero de 2013

"CA L'AGNÈS", MACROBIÓTICA EN CUBELLES - BARCELONA


Los cursos monográficos y las clases personalizadas se imparten en "Ca l'Agnès" en Cubelles, un tranquilo pueblo de la costa entre Barcelona y Tarragona con bonitas playas y también en Llíber, otro pequeño pueblo de la Marina Alta (Alicante).

Los espacios están acondicionados para acoger a pequeños grupos y compartir de manera cercana las  enseñanzas que me ha aportado la experiencia y el estudio de la macrobiótica durante los últimos 19 años .


Gracias de corazón por el buen ambiente a todas las personas que hacéis posibles estos cursos. 






































                       CURSOS:
  • Introducción a la macrobiótica  
  • Profundización en la macrobiótica y medicina oriental
    • Cocina macrobiótica festiva
    • La salud y las estaciones: cocina de primavera, verano, fin de verano, otoño e invierno. Relación entre alimento-elemento-órganos-emociones.  
    • Alimentación para la salud de la mujer: menstruación saludable, menopausia, fertilidad, embarazo y vitalidad sexual.
    • Potenciar y mantener la vitalidad
    • Repostería macrobiótica
    • Cocina saludable para celiacos
    • Cocina macrobiótica para gente con poco tiempo
    • Filosofía y Medicina Oriental
    • Morfodiagnóstico/Diagnóstico oriental 


        CONFERENCIAS:
    • Dieta y evolución
    • Alimentación para la salud de la mujer
    • Transición hacia una alimentación saludable y sostenible
    • Alimentación consciente y ecología


    CLASES PARTICULARES: 

    Adaptadas a tu momento-necesidad personal y a tus características individuales. Te ayudarán a solventar dudas, a organizar tus menús equilibradamente y a desenvolverte ágilmente en la cocina de cada día. 

    CONSULTA MACROBIÓTICA PERSONALIZADA: 

    Te ayudo a reajustar tu dieta según tus necesidades personales y a efectuar la transición hacia una nutrición saludable y equilibrada, basada en el consumo de alimentos integrales y frescos. En la consulta hago sugerencias prácticas sobre alimentación y estilo de vida, teniendo en cuenta cada caso particular, en base al estado de salud en que se encuentra la persona en ese momento.
    El asesoramiento dura aproximadamente 1h-1h30 e incluye:- Una valoración del estado energético del paciente según técnicas de diagnóstico oriental.   - El estudio de los alimentos potenciadores de la salud y para reequilibrar la propia energía. 
    - Recetas específicas y remedios naturales de elaboración casera para tratar los posibles desajustes. 
    - Un extenso manual con recetas prácticas y consejos sobre estilo de vida. 
    - Seguimiento y acompañamiento durante el primer mes a través de correo electrónico.

    Las consultas pueden incluir o no una clase particular de cocina.




    Más información:
    Tel: 615 99 25 04