SÁBADO 18 DE FEBRERO DE 16 A 20H EN ALFÀS DEL PI (ALICANTE)
Taller que tiene como finalidad guiar a las personas que deseen cambiar sus hábitos alimenticios, solventando sus dudas y explicándoles la base de unaalimentación equilibrada tanto a nivel de nutrientes como energéticamente.
PROGRAMA
1- NOCIONES DE NUTRICIÓN. CÓMO EMPEZAR A ORGANIZARTE.
1.1- Nutrirse y alimentarse.
1.2- Nutrientes necesarios para nuestro organismo:
- Hidratos de carbono-fibra.
- Proteínas.
- Vitaminas y minerales.
- Lípidos.
- Complementos alimenticios.
1.3- Combinación de los alimentos para obtener el equilibrio en la alimentación vegetariana.
Composición de un menú o plato equilibrado (desayuno, almuerzo y cena).
2- PAUTAS PARA CAMBIAR DE ALIMENTACIÓN.
2.1- Alimentos de transición:
- Cereales.
- Legumbres y otras proteínasvegetales.
- Verduras y hortalizas.
- Algas.
- Frutos secos y semillas.
- Frutas y fruta seca.
- Edulcorantes naturales.
- Leche de vaca.
- Carne/pescado/huevos
2.2- Compatibilidades e incompatibilidades.
2.3- Escuchar nuestro ritmo individual y proceso personal:
- Cuándo cambiar de dieta y cómo cambiar de dieta.
- Eliminación de toxinas y síntomas de descarga.
- Hipoglucemia.
3- ENERGÍA Y SINERGIA DE LOS ALIMENTOS.
3.1- Clasificación de los diferentes alimentos.
3.2- Equilibrio en la vegetación.
3.3- Correspondencia de los alimentos con nuestros órganos vitales.
3.4- Influencia de los estilos de cocción en los alimentos y corte de las verduras.
4- EL EQUILIBRIO EN FUNCIÓN DENUESTRA CONDICIÓN FÍSICA/EMOCIONAL Y DE NUESTRA CONSTITUCIÓN BIOLÓGICA.
4.1- Condición y constitución.
4.2- El efecto de los alimentos según nuestra constitución y condición / en nuestro estado de ánimo.
4.3- Sexo, clima, edad y actividad física:
- Hombre/mujer.
- Cálido-mediterráneo y frío-nórdico.
- Infancia, adolescencia, madurez, embarazo y vejez.
HERBOLARI MÒN NATURA
Plaça de la Creueta, 1.L’Alfàs del Pi, Alicante. Tel. 96 686 04 68
Web y Tienda Online: www.mon-natura.com
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