martes, 11 de diciembre de 2018

CURSO DE MORFODIAGNÓSTICO ORIENTAL

CURSO DE MORFODIAGNÓSTICO ORIENTAL
En Ca l'Agnès - Cubelles, el 12 de enero de 2019 de 10h a 16h

Se expondrán las bases del diagnóstico oriental a través del Principio Único (yin/yang), de la observación de la constitución y condición de la persona, del reflejo de los órganos en el rostro y en la postura corporal. 

El diagnóstico oriental o Bo-Shin es una herramienta muy útil para la auto-observación y prevención de enfermedades.

Este taller está dirigido a personas que practican macrobiótica, estudiantes de medicina china, acupuntura, profesores de yoga y terapeutas de shiatsu y terapeutas en general.

El curso es teórico e incluye la comida del medio día
cocinada por Agnès Pérez

+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371


REGULA TU ORGANISMO Y PESO CORPORAL

"Regulando tu organismo y peso corporal"

en Ca l'Agnès - Llíber el 20 de enero de 2019 de 10h a 16h. 



Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.



Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.

Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:

a. Para revitalizar y  dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),

b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)

c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)

d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)

- Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.

El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l'Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.


Quienes han asistido a algún curso en Ca l'Agnès saben que van más allá de las recetas y que este es un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.


El precio es 65 euros. 

Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.



+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com

Tlf: 638 893 371

REGULA TU ORGANISMO Y PESO CORPORAL


"Regulando tu organismo y peso corporal"

en Ca l'Agnès - Cubelles el 13 de enero de 2019 de 10h a 16h. 



Algunas personas haciendo dieta de pocas calorías, comiendo poco o comiendo de manera saludable no consiguen regular su peso, ya sea que tengan sobrepeso o que por el contrario estén demasiado delgadas.



Conocer la energética de la alimentación ayuda a tomar consciencia de las causas y a conocer las diferencias de constitución energética que puede darse entre las personas, lo que le sienta bien a unos a otros no.

Descubrirás en este curso tus características energéticas y qué tipo de alimentación es la que te conviene para:

a. Para revitalizar y  dar fuerza (cansancio, desgana, baja energía, anemia),

b. Para nutrir y relajar (ganar peso, reconfortar emocionalmente, aportar calor interior)

c. Para limpiar y depurar (perder peso, eliminar quistes o miomas, exceso de tensión)

d. Para centrar (eliminar dispersión, ayudar a llevar a cabo proyectos personales)

- Remedios naturales caseros muy sencillos a base de hierbas y alimentos.

El curso, además de las enseñanzas, incluye la comida del medio-día, el material didáctico, de cocina (todas las personas cocinan en Ca l'Agnès) y los alimentos ecológicos para elaborar la gran variedad de platos que elaboraremos en cada uno de ellos.


Quienes han asistido a algún curso en Ca l'Agnès saben que van más allá de las recetas y que este es un espacio para el crecimiento personal y el cambio de hábitos donde disfrutamos en un entorno agradable y energéticamente nutritivo.


El precio es 65 euros. 

Es necesario reservar plaza pues trabajo con grupos reducidos.



+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com

Tlf: 638 893 371

sábado, 24 de noviembre de 2018

Taller de quesos veganos, salsas y patés en Llíber, Alicante


‼️El 8 de diciembre tengo preparado un taller que va a ir fenomenal tanto para preparar aperitivos estas Navidades como para luego tener en tu nevera siempre algo hecho para cuando llegas con hambre a casa, para la base de bocadillos o para fiestas de cumpleaños sanas.
👨‍🍳👩‍🍳 Cocinaremos muchas cositas ricas en 3h y te llevarás un recetario muy completo de:
🧀🐭quesos veganos, que se elaborarán a partir de diferentes bases con proteína y calcio de verdad como frutos secos y legumbres.
🍞 Patés de legumbres, de verduras y de semillas coloristas y creativos.
🥗 Deliciosas salsas para acompañar y dar chispa a tu comida. 

El taller es de 10h a 13h en Ca L'Agnès Macrobiótica - Llíber.

El coste es 40 euros.
Puedes reservar tu plaza escribiendo a 📧 hola@agnesperezmacrobiotica.com
O ☎️ 638 893 371

jueves, 18 de octubre de 2018

TALLER ESPECIAL DE DULCES NAVIDEÑOS VEGANOS SIN AZÚCAR


El Domingo 11 de Noviembre de 10h a 13h 
en Ca l'Agnès - Llíber.

Elaboraremos diferentes tipos de turrones, mazapán, polvorones, bombones y otros dulces navideños veganos y sin azúcar.

Trae tu tupper y llévate a casa una muestra de cada uno de ellos.

+Info: hola@agnesperezmacrobiotica@gmail.com
tlf: 638 893 371

REGULA TU SISTEMA DIGESTIVO CON MACROBIÓTICA + COCINA DE OTOÑO


Domingo 28 de octubre de 2018 de 10h a 16h
En Ca l'Agnès - Cubelles (Barcelona)

Sábado 17 de noviembre de 2018 de 10h a 16h
En Ca l'Agnès -Llíber 

Regular y tratar desajustes digestivos a través de cocina terapéutica y remedios naturales.

- Medicina y Diagnóstico Oriental.

- Elementos tierra y metal: órganos-emociones-alimentos-cocciones y cortes en las verduras.

Curso teórico-práctico fundamentado en la medicina oriental y macrobiótica.

PLAZAS LIMITADAS

+Info: agnesmacrobiotica@gmail.com

 Tlf: 638 893 371

COCINA MACROBIOTICA FESTIVA Y REPOSTERÍA NAVIDEÑA


En Ca l'Agnès - Cubelles 25 de noviembre de 2018 de 10h a 16h.
En Ca l'Agnès - Llíber el 16 de diciembre de 2018 de 10h a 16h.

Llegan las navidades y en muchos hogares, los excesos que luego se intentan solucionar con una depuración pasadas estas fechas. os propongo un camino de en medio macrobiotizando vuestras navidades sin negaros el placer de la buena comida que nutre adecuadamente el cuerpo y los sentidos. 
Elaboraremos canapés, platos festivos y típicos de la gastronomía popular navideña, contundentes, vistosos y sabrosos, sin proteína animal. 
Aprenderás a hacer polvorones, mazapán, turrones y bombones veganos sin azúcar

Plazas limitadas.
+ info e inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com

Curso: Aumenta tu energía vital con cocina medicinal de invierno + Platos altos en calcio.


Aumenta tu energía vital con cocina medicinal creativa y sabrosa de invierno. 
Platos altos en calcio. 

En Ca l'Agnès - Cubelles el 24 de noviembre de 2018
En Ca l'Agnès - Llíber el 18 de noviembre de 2018

Además, estudiaremos el elemento agua al que pertenecen los órganos riñón, vejiga y sistema reproductor.

PROGRAMA

Conocimientos teóricos:
1. Cualidades del elemento agua.
2. Órganos y desajustes más comunes.
3. ¿Qué desequilibra el elemento agua?
4. Tratamiento macrobiótico de los desequilibrios del elemento agua con estilo de vida y remedios medicinales caseros.
Filosofía y Principio Único. 

Prácticas de cocina:
1. Elaboración de un menú equilibrado con varios platos medicinales (8-10 en total) para fortalecer los órganos del elemento agua, adaptados al verano. También habrán dos postres.
2. Cómo hacer baños de asiento y compresas de jengibre.
3. El efecto de los alimentos según nuestra constitución y condición y en nuestro estado de ánimo: Qué comer o evitar comer cuando sientes: tensión, ansiedad, dispersión o falta de concentración, frio/calor, falta de vitalidad.

El curso incluye todo el material para cocinar, los apuntes y la comida de medio día.  Como habitualmente, cocinaremos una gran variedad de platos sabrosos, sencillos y muy saludables con ingredientes vegetales, ecológicos y de temporada.

+Info e inscripciones: agnesmacrobiotica@gmail.com
Tlf: 638 893 371

miércoles, 5 de septiembre de 2018

INTENSIVO NUTRICIÓN PARA LA MUJER EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE SU VIDA




En Ca l'Agnès - Llíber (Alicante) el 13 y 14 de Octubre de 2018.

El bienestar femenino a través de la nutrición incluye integrar la alimentación adecuada a nuestro momento personal con ser conscientes de la influencia de los propios pensamientos y creencias en nuestro estado de salud. La manera en que comemos, pensamos y actuamos influye directamente en cómo son nuestras menstruaciones, fertilidad/creatividad, menopausia y nuestra salud integral. 

Una buena salud física y mental ayuda a crear la vida que queremos, por tanto, cuidar el estilo de vida, elegir las energías que nos nutren, cocinar para una misma y para las personas que estimamos es un acto que nos otorga poder interior y expande nuestra capacidad de Amar Proponemos un curso teórico-práctico donde abordaremos las diferentes etapas principales de la vida de la mujer desde la menarquía o primera menstruación hasta la menopausia, potenciando el auto-conocimiento y la elevación de la consciencia. Veremos cómo adaptar la alimentación a diferentes constituciones, circunstancias y cómo tratar los problemas femeninos más comunes a través de la dieta.

Inscripciones: hola@agnesperezmacrobiotica.com
Tlf: 638 893 371

Puedes ver el programa general y más información en este enlace